太陽と土の恵みが育む、完熟いちごの真髄福島県須賀川市から、朝摘みの美味しさを

#いちご

完熟いちごの真髄が織りなす、
嘘のない美味しさ。

にこやか産直アーケードが自信を持ってご紹介する生産者、横田農園さん。福島県須賀川市の豊かな自然と澄んだ空気に包まれたこの土地で、いちごを大切に育てていらっしゃいます。横田農園さんが目指すのは、いちごが持つ本来の美味しさを最大限に引き出すこと。太陽の光をたっぷりと浴びて育ついちごたちは、自然の恵みをその小さな実にぎゅっと閉じ込めていきます。横田農園さんが丹精込めて育て上げたオリジナルブランドいちご「甘園房」は、自然の力と横田農園さんの情熱が結実した、まさに珠玉の逸品です。毎日畑に立ち、季節の移ろいを感じながら、どうすればより美味しく、安心して召し上がっていただけるかを考え、真摯に自然と向き合い、愛情を注いでいらっしゃいます。

— 横田農園の農園風景

美味しいいちごを育てるために、横田農園さんが何よりも大切にしているのは「土」です。近年は作業のしやすい高設栽培が増えていますが、横田農園さんはあえて昔ながらの土耕栽培にこだわっていらっしゃいます。大地に直接根を張り、土の栄養をたっぷりと吸収することで、食味が格段に良くなると確信されているからです。独自の有機質肥料を使用し、時間をかけて豊かな土を作り上げていらっしゃいます。その土の力強さが、いちごの甘みと酸味の絶妙なバランスを生み出します。土耕栽培での手作業は決して楽ではありませんが、お客様の「美味しい」というお声を想像すると、日々の苦労も大きな喜びへと変わるのだそうです。

長い時間をかけて育てたいちごが真っ赤に色づく季節は、横田農園さんにとって何より嬉しい瞬間です。同園では「完熟いちごの真髄」を皆様にお届けするため、すぐに収穫するのではなく、枝の上でしっかりと完熟するまでじっくりと待つのです。本当に美味しくなったタイミングを見極め、一粒一粒、傷つけないように丁寧に手摘みしていらっしゃいます。さらに、いちごが最もみずみずしい朝一番に収穫する「朝摘み」を徹底されています。摘みたての新鮮ないちごから広がる、甘く華やかな香りは格別です。畑でしか味わえないようなその感動と美味しさを、横田農園さんが箱の中にそっと閉じ込め、私たちにこやか産直アーケードから皆様へお届けいたします。

— こだわり果実

毎年１月の上旬から中旬にかけて、いよいよ皆様へのお届けが始まります。ご自宅での温かなひとときにはもちろん、大切な方への贈り物としてもお喜びいただけるよう、横田農園さんが真心を込めて箱詰めをしてくださいます。産地直送のため金額のわかる納品書は同梱せず、熨斗対応などの細やかなご配慮も大切にされています。箱を開けた瞬間に広がる香りと、つやつやと輝く真っ赤な「甘園房」。口いっぱいに広がる豊かな果汁と土の恵みを、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。横田農園さんのいちごが、皆様の食卓にたくさんの笑顔をお届けできることを、須賀川市の地より心から願っていらっしゃいます。私たちにこやか産直アーケードも、この素晴らしいいちごを皆様にお届けできることを誇りに思います。