大田原の清らかな水が育む、みずみずしい和梨思わず笑顔がこぼれる、乙連沢梨園の秋の恵み

#梨

みずみずしい和梨が織りなす、
嘘のない美味しさ。

栃木県の大田原は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた美しい土地です。乙連沢梨園さんでは、この自然環境に感謝し、みずみずしい和梨を大切に育てています。美味しい梨づくりは、この土地の恵みを活かすことから始まります。大田原の澄んだ水と豊かな土壌は、果樹を健やかに育て、たっぷりの果汁を蓄えた梨を生み出してくれます。乙連沢梨園さんは、この恵まれた環境で農業ができることに誇りを持ち、木々が心地よく育つ環境を整えるため、日々畑に足を運んでいます。自然の力を素直に受け入れ、無理なく健やかに育てることこそが、乙連沢梨園さんが梨づくりに向き合う基本の姿勢です。

— 乙連沢梨園の農園風景

梨の木は繊細で、季節の変化や気候に敏感に反応します。そのため、同園では毎日畑を歩き、木々の様子を注意深く観察することを欠かしません。大田原の清らかな水をたっぷり吸い上げ、元気な根を張れるよう、土の環境を健やかに保つよう心がけています。また、太陽の光がすべての果実にまんべんなく当たるよう、枝の配置を見極めながら丁寧に手入れを行っています。自然相手の仕事ゆえに厳しい天候に直面することもありますが、木々の生命力を信じ、その成長をそっと手助けするような気持ちで、日々の栽培に真摯に励んでいます。

秋が深まり、収穫の時期を迎えると、農園は喜びに包まれます。乙連沢梨園さんが特におすすめしているのが、大玉で甘みが強い「新高」と、果汁が多くバランスの良い「豊水」から生まれた「にっこり梨」です。この梨はとても大きく育ち、一口食べると強い甘みとあふれる果汁が広がります。ずっしりと重い大きな梨を収穫する瞬間は、生産者として何よりの喜びであり、日々の苦労が報われるひとときです。涼しい場所に置いていただければ1ヶ月ほど日持ちしますので、長く美味しい状態を楽しんでいただけるのも、この品種の素晴らしいところです。

— こだわり果実

乙連沢梨園さんが育てた梨は、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物としても多くの方に選ばれています。「にっこり梨」はその名の通り、箱を開けて大きな実を見た瞬間に、思わず笑顔になっていただける特別な果実です。お歳暮の時期には熨斗を添えて、記念日にはカードを同梱し、にこやか産直アーケードから、真心を込めてお届けします。産地直送のため、金額のわかるものは一切同梱されていません。召し上がっていただいたときに、大田原の自然の息吹と乙連沢梨園さんの想いが伝わることを願い、にこやか産直アーケードが自信を持って美味しい梨を皆さまの食卓へお届けします。