福島・萱場の豊かな自然が育む、みずみずしい和梨季節の移ろいを味わう、グリーンファームの果実

#梨

みずみずしい和梨が織りなす、
嘘のない美味しさ。

福島県の静かな山あいに位置する萱場（かやば）地区は、古くから美味しい梨が育つ名産地として知られています。グリーンファームさんでは、この恵まれた気候風土のなかで、みずみずしい和梨を大切に育てられています。澄んだ空気と豊かな水、そして太陽の光をたっぷりと浴びた土壌は、果樹を育むのに最適な環境です。同園がこの土地で梨を作り続けているのは、何よりもこの自然がもたらす果実本来の美味しさを、多くの方に知っていただきたいという強い思いがあるからです。毎日、園地を歩きながら木々に挨拶をし、風の匂いや土の感触を確かめながら、自然の恩恵に感謝する日々を送られています。私たちにこやか産直アーケードも、その情熱に心から共感しています。

— グリーンファームの農園風景

梨づくりは、天候との対話の連続です。晴れの日も雨の日も、グリーンファームさんは畑に立ち、木々の状態をじっくりと観察されています。土の中の微生物が元気に活動できるよう、土作りに真摯に向き合い、根からしっかりと栄養を吸収できる環境を整えることにこだわりを持っていらっしゃいます。夏の終わりから秋にかけて、同園の畑では「幸水」「豊水」「あかづき」「南水」「新高」「新興」と、季節の深まりとともにさまざまな品種がバトンを繋ぐように実をつけます。それぞれの品種が持つ個性や成長のペースを尊重し、無理に急かすことなく、自然のサイクルに寄り添いながら愛情を込めて育て上げられています。

毎年、8月の下旬から9月の上旬にかけて出荷の時期を迎えると、グリーンファームさんの農園は収穫の喜びに包まれます。たわわに実った梨を一つひとつ手に取り、ずっしりとした重みを感じる瞬間は、生産者さんにとって何にも代えがたいご褒美でしょう。今回にこやか産直アーケードからお届けする和梨は「ご家庭用」としてご用意いたしました。自然のなかで育つため、少し小さめのものや、枝に擦れてできた傷があるもの、色付きが不十分なものも含まれています。外見は少し不揃いかもしれませんが、中に詰まった果汁の甘さやシャキシャキとしたみずみずしい食感は、グリーンファームさんが自信を持ってお届けする萱場梨の味わいそのものです。私たちにこやか産直アーケードが、自信をもっておすすめする逸品です。

— こだわり果実

採れたての美味しさをそのまま味わっていただきたく、グリーンファームさんでは産地直送で、お客様の元へとお届けしてくださいます。品種をお任せいただくことで、その時一番美味しい旬の梨に出会うワクワク感を、ぜひ楽しんでいただきたいと私たちにこやか産直アーケードも願っております。もちろん、ご希望の品種がある場合は、その品種が最高の状態になる時期を心待ちにし、グリーンファームさんが大切に出荷してくださいます。箱を開けた瞬間に広がる甘い香りと、ご家族で召し上がったときにこぼれる笑顔を想像しながら、同園が一つひとつ丁寧に箱詰めを行ってくださっています。日々の食卓が、グリーンファームさんの愛情込めて育てられた和梨でさらに明るく、温かい時間となりますように、私たちも心を込めてお届けいたします。