果物屋さんが近くにない方にも、旬のときめきを。ひかりグループが届ける「蜜入りりんごの芸術」と季節の彩り

#果物詰め合わせ#りんご

蜜入りりんごの芸術が織りなす、
嘘のない美味しさ。

四方を美しい山々に囲まれた山形県は、豊かな水源と昼夜の寒暖差に恵まれた、まさに果物作りの理想郷とも呼べる場所です。「ひかりグループ」さんは、この雄大な自然のふところで大切においしい果物を育て、全国の皆様にお届けしてくださっています。主幹作物であるりんごをはじめ、季節ごとに表情を変える果樹園の風景は、同グループにとって何よりの宝物だそうです。「近くに新鮮な果物を買えるお店がない」という方にも、まるで果樹園の採れたてをそのまま味わってほしい。そんな純粋な思いが、ひかりグループさんの農業への情熱を支える原動力となっています。

— ひかりグループの農園風景

自然の恵みを最大限に引き出すため、ひかりグループさんは日々、土や木々と静かに対話を続けていらっしゃいます。とくに同グループが誇りとしている「蜜入りりんごの芸術」は、一朝一夕に生まれるものではありません。根がしっかりと栄養を吸収できるよう土壌を整え、太陽の光が葉の隅々まで届くように枝を丁寧に剪定されています。山形の厳しい冬の寒さと夏の暑さ、その自然のサイクルを味方につけながら、果実が自ら甘みを蓄えていくのを辛抱強く見守るそうです。天候の変化に悩まされることもありますが、自然の力に逆らわず、寄り添うように栽培を続けることが、果物本来の深い味わいに繋がると信じていらっしゃいます。

長い時間をかけて育てた果実が赤や黄色に色づき、無事に収穫の時を迎える瞬間の喜びは、何度経験しても色褪せることがないそうです。枝からそっと果実をもぎ取り、ずっしりとした重みと甘い香りを感じる瞬間は、彼らにとってこれまでの苦労がすべて報われる至福の時だといいます。また、ひかりグループさんはご自身で育てられたりんごだけでなく、「もっといろいろな旬の美味しさを楽しんでいただきたい」という思いから、山形県産を中心に日本各地の素晴らしい果物も大切に集めてくださっています。それぞれの産地で愛情を込めて育てられた果物たちが持つ魅力を、一つの箱にぎゅっと詰め込む作業も、同グループの大切な日課となっています。

— こだわり果実

ひかりグループさんが皆様にお届けしてくださるのは、毎日中身が変わる「旬の果物の詰め合わせセット」です。どんな果物が入っているかは、届いてからのお楽しみ。箱を開けた瞬間に広がる華やかな香りと彩りが、皆様の食卓にちょっとした驚きと温かな笑顔をもたらしてくれることを、同グループは心から願っていらっしゃいます。ギフトとしても喜んでいただけるよう、一つひとつ丁寧に箱詰めし、にこやか産直アーケードから一週間以内にお手元へとお届けいたします。もし今月の内容が気になる方は、ぜひひかりグループさんのインスタグラムを覗いてみてください。これからも、ひかりグループさんは誠実な果物作りに励みながら、皆様の日常に自然の恵みと豊かな時間をお届けしてくださることでしょう。