ドライフルーツ

特徴

🔳いちじくの魅力について
いちじくは生でも、ジャムなどでも美味しく食べることができますが、ドライフルーツも魅力ある食品の一つです。
いちじくは実のなる季節しか出まわらないため、ドライフルーツなら年中食べられます。
また、いちじくのドライフルーツは、生とはまたちょっと違った独特の美味しさと食感があり、人気です。

🔳便秘改善効果といちじくの関係
いちじくにはペクチンが豊富に含まれています。
ペクチンは水溶性食物繊維の一種で、ジャムなどのとろみにもなりますが、ドライフルーツにするとゼリーのような食感になります。
このペクチンには便秘解消の効果があり、胃の中で水を含みゼリー状になって腸内を流れていきます。
その際、たまった便も一緒にからめとって排出させる効果があります。

また、便秘解消効果だけではなくカリウムも豊富なので、利尿効果も高くデトックス効果も抜群です。
いちじくの便秘解消効果はとても高く、更には他のドライフルーツに比べると、カロリーも低いことから、余計な脂肪がつきにくいのです。

🔳健康効果
いちじくのドライフルーツにはカルシウムや鉄分、モリブデンなどのミネラルも豊富に含まれています。
特に日本人はミネラル不足、鉄分不足、カルシウム不足が指摘されています。

また、いちじくにはフィシンという成分が含まれていますが、これはタンパク質分解酵素であり、胃腸の消化機能を高めてくれます。
食べ過ぎや飲みすぎのとき、二日酔いにも効果があります。
いちじくは触っているだけでも、指の指紋が薄くなると言われているほど分解酵素が豊富のなので、残っているアルコールなどを分解してくれます。

一説には、いちじくの成分にはベストアルデヒドというものが含まれていますが、これは抗ガン作用があると言われています。ドライフルーツであれば毎日1年中食べられるので、1日1個の摂取は健康を維持するためにもおすすめです。

🔳いちじくのドライフルーツを使ったレシピ
いちじくのドライフルーツを美味しく食べるには、ヨーグルトなどに混ぜるのもおすすめですが、他のドライフルーツより甘さが控えめなので、そのまま食べることもできます。種のプチプチとした食感が楽しめます。

いちじくの栄養素は美容とダイエットの効果が高く、特に整腸作用に優れた効果があり便秘予防に繋がるため、おやつ代わりに食べられている事が多いです。
生の状態よりも、ドライフルーツにした方が栄養素が濃縮されることから、より効果を得られます。
また、女性ホルモンを整える働きがあります。

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知って得する！いちじくの隠れた魅力

1. 旬の味わい

日本国内の厳選された名産地から届くいちじくは、スーパーに並ぶものとは一線を画す圧倒的な鮮度と香りが特徴です。

2. 驚きの栄養パワー

太陽の光をたっぷり浴びて完熟した果肉には、ビタミンやミネラルがギッシリ！美容と健康の強力なサポーターとして毎日取り入れたいフルーツです。